カテゴリ:蘭亭 コラム( 205 )


2016年 11月 30日

素敵な夜の街‥‥‥

四国松山で、坊っちゃんナイト

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次の日の早朝、お客さんと海へ

私は、ハマちゃんやってきました。

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Iさんは、建設会社のオーナーと云う立場をおりて

一本釣り師の道を歩まれておられる

一風、変わった方です。

富貴蘭栽培は、上級者レベル。

恒に腕を磨き、日々進化、

日々更新で、上作を目指してます。

栽培のノウハウを自分のものにするためには

全国歩いて来た、私も顔負けの

研究熱心な、愛蘭漁師さん。



今回は、黄鯵の1本釣りを教えて頂いてきました。

黄鯵とは、3年物~5年物の漁礁に居着いた瀬鯵

松山、今治辺りは、鯛も有名ですが、

黄鯵の市場価格は、鯛の2倍~3倍だそうです。

黄鯵の食感は、関鯵ににて美味。

コリコリとして非常に甘味があります。

3~5年物の黄鯵は殆ど、

高級料理屋さんに卸されるそうです。

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by 0130hide | 2016-11-30 10:00 | 蘭亭 コラム
2016年 11月 20日

最近なんか、寅さんみたい‥‥‥

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な蘭商、梅原です。

よくお客様にも、そう言われます。

私の場合は、スーツケースでは無く

竹製の堤籃ですけど‥‥‥

最近は、東北地方にも足をのばしております。

夏は、九州を巡業。



先日は、岡山で仕入が出来たので、

そのまま、福岡の久留米まで。

仕事は、30分で終了。

久しぶりの仲間と、久留米の夜。

帰ったのは、朝方でした。

歳もかんがえて行動せねばと思いますが・・・

久しぶりの再会に盛り上がり、ついつい呑み過ぎました。


これからも、FACE TO FACE な行商させて頂くつもりです。

ネットとメール?たまに電話だけでは、寂しすぎますよね。

伝えたいことも伝えられないし

顔を合わせて、ご飯行くだけで

言葉に出さなくても、伝わったり、

感じ取れることも沢山あるのではないかと思います。

呑平











by 0130hide | 2016-11-20 00:07 | 蘭亭 コラム
2016年 10月 06日

熊に襲われないよに‥‥‥

お客さんから、キノコも画像が沢山届きました。

みなさんお好きですよね‥‥‥

蘭もキノコも、天然物は美しいではありませんか?

こんなの取れれば、感動ものですね。

秋を感じさせてくれます。

台風が、去ったら少し涼しくなるのかな‥‥‥

皆さま、ご馳走様でした。


松茸
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舞茸
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本シメジ
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香茸
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by 0130hide | 2016-10-06 09:41 | 蘭亭 コラム
2016年 10月 05日

羆の光

羆とは、一切関係の無い品種。

昔は、縞の木だったのですが、

当事、良い中透けになりそうな雰囲気が、ありました。

最近は、中透けとして固定しているようです。

青軸青根の、品のいい品種です

私は結構好きな蘭なんですが、

世間の評価は、まだまだ低いような気がします。

作り込んだ株が、一度全国大会とかに発表されたりすると人気が上がってくるでしょうけどね。

うちでも、しばらくは作り込んで行こうかと思っております。

園主


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by 0130hide | 2016-10-05 09:15 | 蘭亭 コラム
2016年 08月 23日

親子

こちらの羆が親。

さすがに天葉の抜け方は、白い。

建国とは、大分ちがいます。


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こちらは、子

株分けして、3年後。

腰斑も綺麗に色付いて、

柄の抜けも綺麗に見えます。


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既に東京のお店に収まっております。

先日、画像を送って頂きました。

羆の親子ですが、環境によって違うものです。

この時期の建国は、鈍い色ですが、

秋には、綺麗に成って行きますので

羆より綺麗に見える時もあります。




by 0130hide | 2016-08-23 22:09 | 蘭亭 コラム
2016年 08月 17日

サロン風に‥‥

店内に、竹林屏風を入れてみました。

益々、骨董屋さんみたいに‥‥

今年の夏は異常な暑さ、

視覚的には、ちょっと涼しくなりました。


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暑い夏には、奄美産は如何でしょうか?

色々入荷しております。

盛元、大観、九州産(売約済)、匂威

どれも、素晴らしく良く出来たものです。

お問い合わせくださいませ。

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by 0130hide | 2016-08-17 10:48 | 蘭亭 コラム
2016年 07月 27日

夏休み

先週、山梨の親分と、奥飛騨の高原川に

鮎釣りで、遠征してきました。

宿は、平湯温泉。

当園からは、松本、上高地、安房トンネルを抜けて約4時間の道のり。

源流は、乗鞍岳の方になると思います。

やや冷たい水でしたが、渓流相の綺麗な川でした。




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by 0130hide | 2016-07-27 22:05 | 蘭亭 コラム
2016年 06月 10日

大波青海系統


大波実生~東海の突然変異バリエーション


三光中斑萌黄色 渋い色だけど、奥深い味わい。もう少し弱い日で、作って色を出したいけど…

今年は、少し増えそうですね。
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雲龍タイプ柄 伊豆の棚で、作がかからなかったものを、買い上げて東京で作って貰ったら、少し増えてきた。玄人好みの色合いですね。
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東海錦
万人向きの色合い。
柄質は、宝錦タイプなので、まあまあ増えてくれる蘭

誰が見ても、綺麗と言ってくれる品種。


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これまで東海園で、リリースしてきた3種

現在、被⚪者の会、会員さんが増殖中。

これに白三光中斑の神威(カムイ)が加わって、

大波の変化種は、現在4つ。

少しずつしか増えてくれないので、なかなかご紹介出来ませんが、

ぼちぼちと…


by 0130hide | 2016-06-10 07:19 | 蘭亭 コラム
2016年 06月 08日

いいものは、良い……

豆葉の花変わり、ホント魅力的な姿と色をしております。

来歴は、不明ですが……

花型だけで云うと、一番似ているのは、花日輪でしょうか?

葉の型は、似てもにつかないですが、

韓国から、本日渡来して来ます。

韓国産と云うと、やれ実生だとか、洋種が入っているのでは、ないかとか、聴こえて来そうですが、

気にいって、仕入れたので、何でも構いません。

ただこんなのも、ありますよと、

本日は、ご紹介だけさせて頂きます。

初花の開花は、3~4前です。

当時は、3桁言われたので、私も手が出ませんでした。

個人的には、凄く惚れ込んでいたので、今日は、商売そっちのけで、喜んでおります。

想い続けた、三年越し恋が、やっと実を結んだ。

と云う境地で、満足しております。

とりあえず園にて、開花を見てからの、販売開始になります。



                    園主
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by 0130hide | 2016-06-08 20:00 | 蘭亭 コラム
2016年 05月 04日

韓国の展示会の様子です。


韓国の仲間から、送られてきた画像です。

展示会に出てくる蘭は、木姿が完璧に整えられております。

完璧すぎる感もありますが、

ご覧ください。

園主
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by 0130hide | 2016-05-04 08:50 | 蘭亭 コラム